Bacterias

Bacterias

En la agricultura:

Algunas estructuras usadas por las bacterias para insertar compuestos químicos dentro de las células vegetales están muy estudiados, tales como el sistema de secreción llamado del Tipo III (hay cinco tipos conocidos actualmente). El sistema Tipo III funciona de manera semejante a una jeringa y émbolo para transportar proteínas producidas por el patógeno que causan enfermedad o desencadenan la defensa en la planta (Pociano et al. 2003; Figura 3). Estos mecanismos tienen una similitud sorprendente e inesperada con los hallados en patógenos animales y humanos (Cao et al. 2001). Hay incluso unas pocas cepas de bacterias que cruzan reinos: pueden infectar tanto vegetales como humanos. La base genética para tal novedad es de gran interés y significancia en relación con las enfermedades infecciosas.

En la industria

Muchas industrias dependen en parte o enteramente de la acción bacteriana. Las bacterias tienen una capacidad notable para degradar una gran variedad de compuestos orgánicos, por lo que se utilizan en el reciclado de basura y en bio-remediación. Las bacterias capaces de degradar los hidrocarburos son de uso frecuente en la limpieza de los vertidos de petróleo.

En los alimentos

Las bacterias patógenas en alimentos son nocivas para el cuerpo humano y hay que controlarlas. Esta fue mi hipótesis planteada para realizar el trabajo de investigación. Es por esto que cualquier alimento debería estar libre de presencia de bacterias patógenas, pero esto no es tan fácil, a pesar que cada alimento pasa por rigurosos controles siguiendo lo que el código alimentario establece. Se habla de cómo evitar su presencia, de sus consecuencias sanitarias y socioeconómicas, pero a menudo no se conocen lo suficiente. Las enfermedades adquiridas por el consumo de estos alimentos contaminados es un problema común, angustiante y a veces amenazador de millones de vidas del mundo.

En la medicina

En Medicina, utilizamos las bacterias para producir antibióticos (bacitracina, polimixina) o transformamos genéticamente ciertas especies como Escherichia coli y Bacillus antracis, para que fabriquen elementos imprescindibles para remediar ciertas enfermedades como la diabetes (insulina).
En el cuerpo humano se encuentran bacterias muy beneficiosas dentro del intestino (Streptococus, Bacteroides, Lactobacillus) que, a cambio de comida y un lugar donde vivir, sintetizan para nosotros vitamina K, vitamina B12, tiamina... que son elementos esenciales para la vida humana.

En la política

Solo hay que detenerse un poco, mirar a cada lado, para arriba y para abajo, a la derecha, a la izquierda y sobre todo al centro, y se dará cuenta de quiénes son las bacterias políticas que contaminan el país.
Los diputados, los senadores tienen sueldos altísimos. "Barrilitos" millonarios que muchos no emplean en sus comunidades. Los jueces de la JCE se aumentaron 100x100. Una fulana o un fulano que dicen trabajar y no trabajan, reparten "empleos" entre hijos, hermanos, cuñadas y sabrá Dios qué más. Y lo peor de lo peor es que los maestros, los policías, los obreros, los pensionados solo ganan cheles que no les da para vivir. Así se dará cuenta de las bacterias políticas que infectan al país. Esos millonarios bacterias-políticas solo se acuerdan de los pobres, repartiendo funditas, cuando quieren volver a hacerse candidatos y seguir con sus millones.

En la salud

Las bacterias infecciosas se reproducen rápidamente dentro del cuerpo y pueden provocar enfermedades. Muchas despiden sustancias químicas llamadas toxinas, que pueden dañar los tejidos y así causan enfermedades. Entre los ejemplos de bacterias que causan infecciones se incluyen el estreptococo, el estafilococo y la E. coli.
Bacterias en el deporte
Las manchas en la ropa de deportes, en la zona de las axilas, aparecen porque se han acumulado bacterias que se activan cada vez que se utilizan las piezas, por lo cual es recomendable lavarlas bien, de ser posible con cloro y bicarbonato o desecharlas

En la cultura

La Cultura de las bacterias es la promoción y el crecimiento orientado controloda de colonias de estos organismos para facilitar su estudio.En la mayoría de los casos, el estudio de la morfología, la disposición y la interpretación de las propiedades de tinción son insuficientes para la identificación de agente bacteriano. Entonces recurrió a la cultura, para lograr un alto número de microorganismos para el estudio de las características culturales de las bacterias la capacidad de crecer en un medio selectivo y la aparición de colonias . Mediante el cultivo en medios sólidos, también se puede cuantificar la presencia en el bacteriana (importante para diferenciar la infección de la colonización en ciertas situaciones) material analizado, para obtener colonias que llevan a cabo las pruebas de identificación, así como para obtener la suspensión de inóculo (en solución salina ) para realizar las pruebas de sensibilidad.

En la escuela

Las bacterias pueden proceder de distintas partes, pueden ser transmitidas de persona a persona, de manera que en el ámbito escolar es muy riesgoso que un niño lleve alguna enfermedad o bacteria a la escuela, ya que se puede obtener por consecuencia un contagio, es lo que normalmente pasa hoy en día, ya que los niños traen bacterias de las calles o lugares que esta camino al colegio

H1N1

Gripe H1N1

La influenza, también conocida como gripe, es una enfermedad infecciosa muy común que afecta el sistema respiratorio. Los síntomas son fiebre alta, dolores en los músculos y las articulaciones, fatiga, tos y diarrea. Esta enfermedad es causada por el virus influenza, que puede ser tipo A, B y C, y por diferentes cepas dentro de estos tipos. Al ser tantas las cepas, el virus que causa la gripe se modifica cada año y no permite que las personas creen inmunidad contra el mismo. A esto se suma la gran cantidad de ocurrencias que tiene la gripe a lo largo de toda la vida de una persona.

El virus influenza es muy infeccioso. Se transmite muy fácilmente de persona a persona al toser, estornudar y estrechar las manos. Las nuevas cepas se propagan con rapidez e infectan a millones de personas. A pesar de que muchos piensan que la gripe no es una enfermedad seria, causa muchas muertes por año, principalmente entre personas con sistemas inmunológicos más débiles, como los ancianos y los niños pequeños.

En marzo de 2009, hubo un brote de gripe H1N1 en México, con un gran número de casos registrados en la Ciudad de México. Las cepas del virus de la gripe (A/H1N1) se transmitían inicialmente de los cerdos, a través de la saliva, las secreciones nasales y las heces, a personas en contacto directo con estos animales, por ejemplo, los trabajadores de las haciendas. En México, las personas infectadas se enfermaron severamente y muchas fueron hospitalizadas.

En junio de 2009, la gripe H1N1 se propagó por todo el mundo, con casos registrados en todas partes del mundo excepto en África Subsahariana. La rápida expansión se atribuye a la facilidad de los viajes internacionales. El virus se sigue transmitiendo de persona a persona al toser, estornudar y estrechar las manos. Las personas infectadas fuera de México no estuvieron expuestas al contacto directo con cerdos. Actualmente, el promedio de personas fallecidas a causa de la gripe H1N1 parece no exceder el 10%.

Cuando comenzó el brote, los organismos de salud en todo el mundo, como la Organización Mundial de la Salud (OMS) y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de los Estados Unidos, estaban extremadamente preocupados y temían que el virus de la gripe H1N1 se propagara rápidamente. El mayor miedo era que virus infectara a personas con poca o sin inmunidad, lo que enfermaría a cientos de millones de personas y causaría millones de muertes. Sin embargo, se ha comprobado que la enfermedad causada por el virus H1N1 es relativamente suave para la mayor parte de las personas, y está a la par con brotes de la gripe típica. Pero, debido a la expansión global de la enfermedad, el 11 de junio de 2009 la OMS declaró oficialmente que el brote H1N1 era una pandemia.

Practica 5

Practica 5

En esta practica nos evaluaron con preguntas acerca del material del laboratorio así como también no hicieron mostrar el uso adecuado del mismo.

evaluación 

Practica

Practica 4Fermentacion

Introducción:

La fermentación es un proceso catabólico de oxidación incompleta, que no requiere oxígeno, siendo el producto final un compuesto orgánico. Estos productos finales son los que caracterizan los diversos tipos de fermentaciones.

Fue descubierta por Louis Pasteur, que la describió como la vie sans l´air (la vida sin el aire). La fermentación típica es llevada a cabo por las levaduras. También algunos metazoos y protistas son capaces de realizarla.

Materiales y métodos:

• 1 botella de PET de 1 litro
• Globo
• Liga
• Cuchillo
• Cinta
• Charola
• Mortero y Pistilo
• Media manzana
• 1 piña
• 1/2 litro de agua caliente
• 2 litros de agua potable
• Azúcar
• Piloncillo
• Olla de barro

Preparamos 2 experimentos, en el primero cortamos la fruta en trozos para meterlos en la botella a excepción de la piña, la cual se dejo un rato a la intemperie antes de terminar la clase. Se agregó el azúcar, el 1/2 litro de agua caliente y al final la piña; colocamos un globo en la boquilla asegurado con una liga y cinta, tomando observaciones durante la semana.

En el segundo experimento, se introdujo a la olla de barro la cascara de piña, un piloncillo y 2 litros de agua, tapando después la olla con un trozo de tela y dejando reposar durante días.

Resultados:

1.-Da una breve explicación de cada tipo de fermentación

En el primero fue una mezcla de la cual se pido obtener CO2 para poder inflar el globo, mientras que en el 2 fue usado para obtener un producto de consumo humano

2.-¿Que es el ATP?

El trifosfato de adenosina (adenosín trifosfato, del inglés Adenosine TriPhosphate) es un nucleótido fundamental en la obtención de energía celular. Está formado por una base nitrogenada (adenina) unida al carbono 1 de un azúcar de tipo pentosa, la ribosa, que en su carbono 5 tiene enlazados tres grupos fosfato.

3.-¿Que productos de consumo humano generan gracias a la fermentación?

Vino, cerveza, vinagre, quesos

4.-¿Que productos finales se obtienen en un proceso de fermentación?

Etanol, lactato, fórmico, entre otros

Nombra 3 empresas de la región que en sus procesos utilicen la fermentación

Montosa, Destiladora del Valle, Moctezuma

Conclusiones:

Se obtuvieron los resultados deseados, en el primero obtener CO2 con la fermentación y en el segundo el producto final que se logra al fermentar, una bebida.